今日，海天味业(603288)发布2024年中期报告。报告期内，海天味业实现营业收入141.56亿元，增长9.18%；归属于上市公司股东的净利润34.53亿元，同比增长11.52%。

  今年上半年，受整体经济发展形势、市场之间的竞争、新消费需求变动等叠加因素影响，调味品行业迎来多重挑战，综合竞争实力面临重新考验。作为调味品行业的标杆企业，海天味业凭借着及时消费洞察、持续研发攻坚、适时推出新品、完善渠道布局等一整套“组合拳”，打开全新增长空间，实现业绩持续稳健向好！

  公开多个方面数据显示，海天味业围绕“更健康、更轻盈、更营养”理念，不仅对现有产品的质量进行了再次全面升级，还围绕消费者个性化需求在健康趋势类产品方面推出了200余款，覆盖消费者绿色健康饮食需求的方方面面。不仅推出了获得三国认证的有机酱油、有机蚝油、有机黄豆酱等有机系列；还针对快时尚生活，推出了海天紫苏酱、黑松露素蚝油、藤椒味招牌拌饭酱等多种市场追捧快捷调味品。

  最值得称赞的是，这个百年老字号企业开放自己，拥抱互联网，稳稳接住了消费者的情绪价值，不仅别出心裁的推出了“专门给水果吃的酱油”水果嗞嗞酱油，还推出了水果味番茄沙司，开创“补充维C”新方式，很让年轻人受用。

  记者了解到，为了及时捕捉消费者需求，海天味业设置了360°客户服务体系，要求客户诉求“零遗漏”，沟通渠道覆盖消费者客服、电商客服、经销商客服，沟通语言不仅普通话还有粤语和英语。尤为有必要注意一下的是，海天味业还针对特殊人群，专设哺乳期宝妈、留学生、老年人等专业对口客服。以“耐心听、能听懂、能共情”沟通模式和要求让我们消费者感受到“用心服务”。

  不仅如此，海天味业还花式创新，将各种“零距离”沟通进行到底。自2023年来，相继邀请广佛两地的市民共计4万多人走进阳光工厂，与消费者“对话”品质；在线上，通过年味节、干饭节、水果酱油等主题以美食为桥梁做沟通；通过独家冠名《脱口秀和TA的朋友们》等综艺娱乐节目与年轻消费者进行在线造梗互动等活动。

  基于“零距离”的沟通模式，海天味业在产品定位、功能诉求、口味口感、包装便捷、规格矩阵等多方面进行持续改革创新。以包装体验为例，2021年海天味业围绕玻璃瓶蚝油倒出难等痛点，创新研发并推出PET材质的鱼型瓶身蚝油挤挤装，凭借着美观便捷和绿色环保等多重特性，上市后很快赢得市场和行业的积极反响，短短3年销量突破2亿瓶。今年6月，海天再度突破技术限制推出黄豆酱挤挤装，首次实现挤挤装在固体颗粒上的应用，解决过去只能解决勺取、倒出等使用痛点。包装体验品质，还有上述提到的喷雾装产品，一嗞到位、精准控量，满足那群消费的人精致时尚的个性化需求。

  随着消费升级和消费习惯变迁，作为传统制造的调味品企业也相继在因时而变、把握趋势及时开辟新增长点。除了产品和服务，渠道能力和交付能力也成为至关重要的决胜砝码。

  诚如外界所知，经销网络布局广、渠道多样一直是海天领先许多同行的突出优势。记者通过调查了解到，近年来除了优化传统分销网络质量、加强镇村覆盖率，海天味业还不断强化多场景产品研究开发和多渠道销售，基于经销商、批发商以及终端零售店等不同业务场景的需求，用数字化技术方案实现与目标用户的有效触达及联动。赋能线下销售转变发展方式与经济转型的同时，渠道费用投入亦更精准。在线上，海天广泛聚焦电商、社会化媒体、社区团购等消费者高度触达的平台，助力线上业务稳增。

  海天味业在2024年年报中强调，将构建“敏捷响应、便捷交付”立体化渠道，保障产品向用户的高效触达。2024年上半年，其线上渠道销售、线下渠道销售，分别实现增长8.26%和29.17%，成果凸显。

  在新消费时代的机遇和挑战下，“对外主动求变，对内修炼内功”是这家经营数百年老字号企业的发展密码。在持续提升产品力、服务力、渠道力、交付力等“多重合力”下，海天味业还有非常多增长空间待解锁。（文穗）

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